Ein wichtiger Bestandteil des technologischen Prozesses zur Herstellung von Bier und anderen alkoholarmen Getränken dieser Art sind Pumpen zum Pumpen von Rohstoffen und Fertigprodukten.
In diesem Abschnitt werden Pumpen aus Edelstahl vorgestellt, die zum Pumpen von Bierwürze, Maische, Gärprodukten, Hefelösungen und ähnlichen Produkten bestimmt sind.
Ein charakteristisches Merkmal dieser Pumpen ist die Verwendung eines breiten Laufrads oder eines offenen Laufrads, um ein Verstopfen durch Schwebstoffe zu verhindern.