Bier ist ein spritziges Erfrischungsgetränk mit charakteristischem Hopfenaroma und angenehm leicht bitterem Geschmack, gesättigt mit Kohlensäure, die bei der Gärung entstanden ist. Bier kann den Durst löschen, den allgemeinen Tonus des menschlichen Körpers erhöhen und Bier verbessert auch den Stoffwechsel.
Das Brauen gilt als eine der ältesten Industrien.
Braupumpen sind hydraulische Maschinen zum Bewegen von Flüssigkeiten durch Umwandlung von Eingangsenergie (potentiell und kinetisch) in Energie eines Flüssigkeitsstroms. In diesem Fall laufen folgende Prozesse ab:
