Schaumfänger – das Gerät ist zur Verhinderung des Aufpralls von Schwebeteilchen von der oberen Platte einer Mehlsäule in den Wärmetauscher einer Mehlsäule bestimmt.
Um einen zuverlässigen Betrieb zu gewährleisten, ist das Gehäuse in Form eines Zyklons ausgeführt,
Das Gerätegehäuse kann aus Kupfer und Edelstahl bestehen.
