Saczyme® Yield (Saczyme® Yield) Glucoamylase

Saczyme® Yield ist der erste Glucoamylase-Multienzym-Komplex, der zusätzliche Cellulite-Aktivität enthält, um die Wandstruktur des Kornes zu zerstören. Aussehen: sirupartige Flüssigkeit Farbe: Hell bis dunkelbraun Dichte ~1.15 g/cm3 Arbeitsbedingungen der Aktion: pH 3.5-5.5 Temperatur, °C 30-60 Verbrauch, kg/ t Stärke 0,46-0,9 Farbe: Saczyme® Yield kann von Charge zu Charge variieren. Eine Änderung der Farbintensität eines Produkts ist kein Indikator für seine Aktivität.