Hersteller | Novozyme |
Betriebstemperatur | 30-60°С |
Optimaler pH-Wert | 3,5-5,5 |
Betrieb pH | 3,5-5,5 |
Temperaturoptimum | 30-60°С |
Dosierung, kg/t Stärke | 0,46-0,9 |
Enzym | Glucoamylase |
Spezifische Dichte, g/cm3 | 1,15 |
Herkunftsland | Dänemark |
Hersteller | Novozyme |
Betriebstemperatur | 30-60°С |
Optimaler pH-Wert | 3,5-5,5 |
Betrieb pH | 3,5-5,5 |
Temperaturoptimum | 30-60°С |
Dosierung, kg/t Stärke | 0,46-0,9 |
Enzym | Glucoamylase |
Spezifische Dichte, g/cm3 | 1,15 |
Herkunftsland | Dänemark |