Als Kühlmittel werden Solen verwendet, also Lösungen verschiedener Salze in Wasser. Am gebräuchlichsten sind wässrige Lösungen von Natriumchlorid NaCl und Calciumchlorid CaCl2. In Kühlaggregaten von Kühlfahrzeugen wird eine Lösung von Calciumchlorid verwendet, die Eigenschaften der Sole werden durch ihre Konzentration bestimmt, dh den Gehalt an gelöstem Salz in Prozent pro Masseeinheit Sole. Manchmal wird die Konzentration anhand der Dichte (in g/cm3) gemessen.
Für jede Sole gibt es einen Konzentrationswert, der ihrem Kryohydratzustand entspricht. Bei dieser Konzentration gefriert die Sole in Form einer homogenen Kryohydratmischung und die Temperatur ihrer Messung ist am niedrigsten. Der Gefrierpunkt des Kryohydrats für Calciumchloridsole entspricht also -55 ° C (für 100 Stunden Wasser gibt es 42,5 Stunden Salz). Mit einer Zunahme oder Abnahme der Konzentration entsprechend dem Kryohydratpunkt steigt die Temperatur des Erstarrungsbeginns der Sole. Gleichzeitig wird Sole mit erhöhter Konzentration viskoser und es wird mehr Kraft benötigt, um sie durch Rohre zu pumpen.