Quickmaxx PB es un producto antimicrobiano utilizado para la fermentación de etanol. La composición incluye una combinación de antibióticos, sales antimicrobianas que previenen todo un complejo de contaminación fermentativa, incluyendo Lactobacillus, Acetobacter, Leuconostoc y Pediococcus. Debido a la interacción sinérgica de diferentes antibióticos, el producto antimicrobiano permite, incluso a dosis bajas, frenar y prevenir el desarrollo de organismos extraños resistentes y promueve la aparición de inmunidad. Al prevenir la aparición de infecciones, se reducen las pérdidas de glucosa, se reduce el estrés de la levadura y aumenta la producción de alcohol. Quickmaxx PB permanece estable en un amplio rango de pH y actúa de inmediato. Se añade directamente al aparato de levadura o al tanque de fermentación al principio, a la mitad o al final del proceso de fermentación. Quickmaxx PB se puede agregar a una máquina de levadura o tanque de fermentación. La dosis típica es de 1 a 2 ppm (1 a 2 g/1000 L). Si la infección es significativa, se debe aumentar la dosis; consulte al tecnólogo/vendedor. Almacenar en un lugar seco y fresco, evitar el calor. Con un almacenamiento adecuado, el producto conserva sus propiedades durante 18 meses. Presentación: bolsa de aluminio (5 kg), embalada en cartón de 10 kg (2 bolsas). Condiciones de seguridad: la inhalación de polvo de enzimas puede provocar una reacción alérgica. Algunas enzimas pueden causar irritación en la piel, los ojos o las membranas mucosas al contacto. En caso de irritación, enjuague bien con agua. La preparación de enzima líquida puede formar aerosoles fácilmente inhalables con agitación o agitación vigorosa. La preparación de enzima derramada se seca, lo que puede provocar la formación de polvo de enzima. En este sentido, se deben evitar las salpicaduras. Si se derrama la droga, enjuague con agua. Se debe usar ropa protectora adecuada, guantes y gafas protectoras cuando se trabaja con enzimas.
