Obszar zastosowania gliceryny jest zróżnicowany: przemysł spożywczy, produkcja tytoniu, papierosy elektroniczne, przemysł medyczny, produkcja detergentów i kosmetyków, rolnictwo, przemysł tekstylny, papierniczy i skórzany, produkcja tworzyw sztucznych, przemysł farb i lakierów, elektrotechnika i radiotechnika.