Piwo to musujący, orzeźwiający napój o charakterystycznym chmielowym aromacie i przyjemnym lekko goryczkowym smaku, nasycony dwutlenkiem węgla, który powstał w procesie fermentacji. Piwo jest w stanie ugasić pragnienie, zwiększyć ogólny ton ludzkiego ciała, a także poprawia metabolizm.
Browarnictwo uznawane jest za jedną z najstarszych gałęzi przemysłu.
Pompy zaparzania to hydrauliczne maszyny do przemieszczania cieczy poprzez zamianę energii wejściowej (potencjalnej i kinetycznej) na energię przepływu cieczy. W takim przypadku zachodzą następujące procesy: