Krystalizator pionowy z ruchomą powierzchnią przeznaczony jest do dodatkowej krystalizacji cukru poprzez chłodzenie utfelyu.
Krystalizator pionowy zapewnia równomierny proces chłodzenia poprzez regulację różnicy temperatur pomiędzy utfelem a wodą chłodzącą.
Praca krystalizatora jest w pełni automatyczna, co zapewnia jego niezawodność i trwałość.
