Producent | SUNTAQ |
Kraj pochodzenia | Chiny |
Temperatura pracy | 35-60°C |
Optymalne pH | 4.8-5.8 |
PH robocze | 4.0-7.0 |
Optymalna temperatura | 45-55°C |
Dozowanie, kg/t skrobi | 0,2-0,5 |
Aktywność, u/ml | 30,000 |
Enzym | Alfa-amylaza |
Producent | SUNTAQ |
Kraj pochodzenia | Chiny |
Temperatura pracy | 35-60°C |
Optymalne pH | 4.8-5.8 |
PH robocze | 4.0-7.0 |
Optymalna temperatura | 45-55°C |
Dozowanie, kg/t skrobi | 0,2-0,5 |
Aktywność, u/ml | 30,000 |
Enzym | Alfa-amylaza |