| Producent | Novozymes |
| Temperatura pracy | 85-92°C |
| Optymalne pH | 4,5 -6,0 |
| PH robocze | 4,5 -6,0 |
| Optymalna temperatura | 85-92°C |
| Dozowanie, kg/t skrobi | 0,1-0,25 |
| Enzym | Alfa-amylaza |
| Gęstość właściwa, g/cm3 | 1,25 |
| Kraj pochodzenia | Dania |
| Producent | Novozymes |
| Temperatura pracy | 85-92°C |
| Optymalne pH | 4,5 -6,0 |
| PH robocze | 4,5 -6,0 |
| Optymalna temperatura | 85-92°C |
| Dozowanie, kg/t skrobi | 0,1-0,25 |
| Enzym | Alfa-amylaza |
| Gęstość właściwa, g/cm3 | 1,25 |
| Kraj pochodzenia | Dania |