Urzadzenie i zasada dzialania plytowego wymiennika ciepla sa dosc proste. Gdy pakiet plyt jest sciagniety razem, powstaje wiele kanalow, przez ktore przeplywaja plyny biorace udzial w procesie wymiany ciepla. Wszystko plytki w opakowaniu sa takie same, tylko sa rozmieszczone wzgledem siebie 180 °C. Ta instalacja plyt zapewnia zmiane kanaly gorace i zimne. W procesie wymiany ciepla plyny poruszaja sie, najczesciej do siebie (w przeciwpradzie) i goraca ciecz przenosi cieplo przez sciane plyty. W miejscach ich ewentualnego przepelnienia jest podwojna gumowa uszczelka, ktora eliminuje mieszanie plyny. Ta zasada budowy plytowego wymiennika ciepla pozwala na szybka modyfikacje, zarowno w gore liczba talerzy, a tym samym zwiekszenie mocy talerza wymiennik ciepla, a w przypadku awarii latwo go naprawic gumowa uszczelka lub plytowy wymiennik ciepla. Lutowany plytowy wymiennik ciepla. Uszczelniajacy plytowy wymiennik ciepla. Krzyzowy wymiennik ciepla.
