При використанні спирту-харчової якості для отримання фруктового пектину, в процесі його використання - спирт направляється на регенераційну колону, де відбувається очищення і зміцнення. Колона Зміцнююча обладнана високоефективними клапанними тарілками ADV (EDV) з нержавіючої сталі. Отриманий очищений продукт охолоджується на рекуперативному теплообміннику і направляється в технологічну лінію отримання пектину-білка.
