Чан замішування призначений для створення однорідної маси помолу з водою та рівномірного розприділення ферментних препаратів в повному об’ємі.Об’єм чанка замішування технологічним розрахунком в залежності від продуктивності підприємства. Вартість визначається після проведення конструктивного розрахунку. Чанок замішування комплектується перемішувальним пристроєм різних видів, мотор-редуктором та барботером.
