| Виробник | Novozymes |
| Робоча температура | 30-80°С |
| Оптимальний pH | 5,5-6,5 |
| Робочий pH | 5,5-6,5 |
| Оптимальна температура | 30-80°С |
| Дозування, кг/т крохмалю | 0,0115-0,345 |
| Фермент | комплекс ферментів |
| Питома щільність, г/см3 | 1,1-1,2 |
| Країна походження | Данія |
| Виробник | Novozymes |
| Робоча температура | 30-80°С |
| Оптимальний pH | 5,5-6,5 |
| Робочий pH | 5,5-6,5 |
| Оптимальна температура | 30-80°С |
| Дозування, кг/т крохмалю | 0,0115-0,345 |
| Фермент | комплекс ферментів |
| Питома щільність, г/см3 | 1,1-1,2 |
| Країна походження | Данія |