Апарат колонного типу, який призначений для очищення бражного дистиляту або спирту від головних домішок і отримання епюрату і головної фракції етилового спирту.
Епюраційна колона працює під атмосферним тиском, вона обігрівається гострим паром з парового колектора через регулюючий клапан, Який подається або на барботер або на кип'ятильник, розташованій в кубовій части колони.
Епюраційна колона повинна бути оснащена верхнім і нижнім вакуум переривачем, термометром в кубової частини колони, термометром на виході холодної води, краном для відбору проби епюрату.
