В качестве хладоносителей применяют рассолы, т. е. растворы различных солей в воде. Наиболее распространены водные растворы хлористого натрия NaCl и хлористого кальция СаСl2. В холодильных установках рефрижераторных вагонов применяют раствор хлористого кальция.Свойства рассола определяются его концентрацией, т. е. содержанием растворенной соли в процентах на единицу массы рассола. Иногда концентрацию измеряют плотностью (в г/см3).
Для каждого рассола имеется одно значение концентрации, соответствующее его криогидратному состоянию. При такой концентрации рассол замерзает в виде однородной криогидратной смеси, а температура его измерения наинизшая. Так, криогидратная точка замерзания для рассола хлористого кальция соответствует -55°С (на 100 ч. воды приходится 42,5 ч. соли). При повышении или понижении концентрации, соответствующей криогидратной точке, температура начала затвердевания рассола повышается. При этом рассол повышенной концентрации становится более вязким и для его перекачки по трубам требуется большая мощность
