Чан замеса предназначен для создания однородной массы помола с водой и равномерного расспределения ферментных препаратов в полном объеме.Объем чанка замеса определяется технологическим расчетом в зависимости от производительности предприятия. Стоимость определяется после проведения конструктиного расчета. Чанок замеса комплектуется перемешивающим устройством различных видов, мотор-редуктором и барботером.
