Декантерная центрифуга для молока | Декантерная центрифуга Купить | | PROM-NASOS

Декантерная центрифуга для молока

Сепараторы и декантеры для получения казеина и лактозы.
.Одни из самых популярных продуктов переработки молока – казеин и лактоза –отличаются своей питательной ценностью. Оборудование  применяющиеся для получения казеина и лактозы, позволяют открыть новые перспективы для более эффективной переработки .Казеин – это особая форма белка, который осаждается из снятого молока, сохраняя до 80 % белка, содержащегося в обычном коровьем молоке Лактоза – это содержащийся в коровьем молоке сахар, который состоит из глюкозы и галактозы. Он является побочным продуктом, получаемым при переработке казеина и производстве сыра.Коровье молоко, являющееся источником и казеина, и лактозы, сначала разделяется на сливки и снятое молоко. Сливки используются в производстве сыра,в то время как снятое молоко используется в производстве казеина. Сыворотка из сыра и казеина может быть использована для производства лактозы.Для получения казеина снятое молоко нагревается для достижения уровня pH,при котором может начаться процесс осаждения, в него добавляется кислота.Твердые частицы затем отделяются от сыворотки. Влажный казеин высушивается и упаковывается для отправки на дальнейшую обработку.Для производства лактозы сыворотка из сыра или казеина сначала подвергается механической сепарации для того, чтобы удалить из нее все твердые частицы. Освтленная сыворотка обезжиривается,испаряется и кристаллизуется. Кристаллы лактозы сепарируются, и эта лактоза затем высушивается и упаковывается
alfaSystems sline stroymart SM91TG62