Application : filtre-presse pour jus, lait, lactosérum, transfert de vin, matières viticoles, bière, moût, purée, sirop, eau, émulsion et huile. Le COLOMBO® FILTRO PULCINO® FILTER se compose d'une pompe électrique spéciale et d'un système de filtration appelé Pressed Sheet Fluid System. Ce type particulier de filtration permet d'obtenir un excellent niveau de purification de la boisson sans modifier les caractéristiques fondamentales du liquide décanté ; pour cette raison, il est particulièrement apprécié pour la filtration domestique, mais aussi dans le secteur professionnel comme les caves à vin, les usines pharmaceutiques, les laboratoires, les brasseries ; En bref, partout où une boisson doit être filtrée afin qu'elle puisse être servie ou mise en bouteille parfaitement limpide et sans aucune trace de résidu indésirable. Il est particulièrement adapté pour filtrer le vin, l'eau, les infusions, la bière, les solutions pharmaceutiques, les parfums. Il ne nécessite pas beaucoup d'entretien autre que le nettoyage de routine. La filtration est la dernière étape de la production du vin et nécessite la connaissance de quelques précautions de base. Le vin jeune (30 jours) n'est pas prêt pour une filtration fine. En suivant nos instructions, vous trouverez le bon moyen d'obtenir une bonne filtration. Pour de meilleurs résultats, le vin doit être vieilli pendant au moins deux à trois mois et amené à température ambiante avant d'être filtré. Pendant ce temps, le vin prend forme et permet à la plupart des parties pendantes de s'installer. À ce stade, utilisez un filtre-presse pour terminer le vin. Si vous voulez une finition supérieure, utilisez des filtres de rinçage. Assurez-vous d'attendre deux à quatre jours entre un filtre et un autre. Si, au contraire, vous souhaitez filtrer un vin jeune (30 jours), vous devez toujours utiliser d'abord un filtre grossier ; immédiatement après, vous pouvez utiliser le filtre pour la finition. Lors de la filtration, le vin jeune est secoué en raison de la présence de CO2 (dioxyde de carbone) produit lors de la fermentation ; attendre quelques heures avant de mettre le vin en bouteille. La pompe peut être utilisée pour pomper tout type de liquide normal, qui ne doit pas être chimiquement agressif ou abrasif. Quelques exemples : eau, vin, lait, vinaigre, solutions d'huile à faible viscosité, détergents liquides neutres, carburant diesel. L'entretien ordinaire nécessite peu d'interventions simples, comme s'il s'agissait d'un appareil électroménager normal. Après utilisation, vidanger l'eau propre pour rincer l'intérieur de la pompe. Le moteur électrique ne nécessite pas d'entretien, il n'y a pas de pièces pour la lubrification. Les parties extérieures doivent être nettoyées avec une éponge légèrement humide puis séchées immédiatement avec un chiffon.
