Fine poudre cristalline blanche, inodore. Très peu soluble dans l'eau, totalement insoluble dans l'alcool, facilement soluble dans les acides nitrique et chlorhydrique dilués. Il est ignifuge et prévient même les incendies. Lorsqu'il est chauffé, il se décompose en eau et en oxyde de calcium.
Alcali fort. Entre dans des réactions de neutralisation avec des acides pour former des sels - carbonates. Lors de l'interaction avec des métaux, de l'hydrogène explosif et combustible est libéré. Réagit avec les oxydes de carbone (IV) et (II), avec les sels.
La réaction d'obtention d'hydroxyde de calcium par la méthode de «trempe» se produit avec un dégagement de chaleur important, l'eau commence à bouillir, la solution caustique est pulvérisée dans différentes directions - cela doit être pris en compte lors du travail.
