Pompes pour lait, lactosérum, produits laitiers pour la production de boissons lactées. Pompes à lait en acier inoxydable, pompes alimentaires hygiéniques. L'acier inoxydable du corps de pompe, de la roue, du fond, équipé d'une garniture mécanique, assure l'étanchéité de la pompe. Lavage SIP avec des produits caustiques, des acides et d'autres réactifs utilisés dans la technologie de production.
Les pièces des équipements de pompage industriels conçues pour pomper des matières premières ou des produits finis sont fabriquées à partir de matériaux approuvés pour une utilisation dans l'industrie alimentaire. Pour la fabrication des pièces de carrosserie, des pièces mobiles et des joints, on utilise : l'acier inoxydable, le bronze de qualité alimentaire, les matériaux polymères non toxiques, le caoutchouc de qualité alimentaire, etc. Pièces métalliques des pompes à lait et à lactosérum qui entrent en contact avec les fluides pompés sont soumis à un électropolissage pour réduire la friction entre le métal et le liquide. La réduction de la rugosité permet d'exclure totalement la possibilité de formation de dépôts de résidus de produit sur les pièces du groupe de pompage.
La conception des unités destinées à être utilisées dans les lignes technologiques de transformation des matières premières alimentaires prévoit l'absence de « zones stagnantes » dans lesquelles les micro-organismes peuvent se multiplier et les résidus du produit pompé peuvent s'accumuler.
Pour réduire les coûts de main-d'œuvre pour l'entretien et réduire les coûts de fonctionnement des équipements technologiques, la pompe à lait doit être facilement démontée, offrant un accès pratique aux « intérieurs » pour le lavage et la désinfection, ou être adaptée au nettoyage CIP, c'est-à-dire pour un nettoyage en profondeur de l'appareil sans le démonter en pièces.
